par Liloue

Idées de desserts bio pour le menu de Noël

3 commentaires

Idées de desserts bio pour les fêtes !
Cette année, au menu de Noël, je choisis une entrée saine et gourmande, un accompagnement à base de légumes bio de saison et le bouquet final dans tout ça ? Idées de desserts bio pour les fêtes ! Je souhaite faire la traditionnelle bûche de Noël : – En version non glacée : Bûche roulée façon poirier […]

» Lire la suite

Petits sablés bio de Noël façon bredele d’Alsace

13 commentaires

Petits sablés bio de Noël
On continue nos petits cadeaux gourmands autour de l’Alsace et ses traditions. Après le mélange d’épices et d’écorces d’orange pour vin chaud, voici des petits sablés bio de Noël façon « bredele » à offrir dans une jolie boîte ou à partager en famille. Je suis partie de la base d’une recette alsacienne de petits biscuits traditionnels de Noël […]

» Lire la suite

Bûche de Noël : Nougat glacé aux pistaches

6 commentaires

Nougat glacé aux pistaches
On continue dans la série des bûches de Noël ! Dimanche dernier, je vous proposais ma recette de bûche roulée non glacée. Cette fois-ci, c’est une bûche glacée extraite du livre Glaces et sorbets bio de Marie Chioca. Si vous aimez le nougat, vous allez adorer sa version glacée aux pistaches ! A base de purée […]

» Lire la suite

Les mini-choux : la surprise est à l’intérieur !

19 commentaires

Créez la surprise avec les mini-choux !
Noël est synonyme de surprises. Elles se retrouvent bien souvent sous le sapin suivies d’étonnements, de sourires ou même de cris de joie… Et si celles-ci étaient cachées dans nos assiettes ? Épatez vos convives et créez l’effet de surprise avec ces mini choux où le fourrage est invisible de l’extérieur. Le suspense demeurera jusqu’à la mise en bouche ! […]

» Lire la suite

Articles plus fraisEncore plus d'articles