par Liloue

Douceurs d’automne : Poêlée de courge butternut, châtaignes, champignons et éclats de noisettes

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Couleurs d'automne
L’automne est bien là. Les températures baissent et la nature se prépare à la dormance.  La forêt expire ses quelques souffles avant un profond sommeil hivernal. Le soleil s’affaiblit, la lumière devient pâle laissant place à un automne qui s’enflamme. Du vermeil, de l’orangé, du pourpre, de l’or… les couleurs d’automne scintillent. Les feuilles vacillent, […]

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Salade printanière bio et sa sauce au yaourt

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Salade printanière bio et sa sauce yaourt
Voilà un temps de printemps comme je les aime, il fait un temps magnifique, on entend les oiseaux et tout semble reprendre vie dans les jardins ! Ce temps me donne envie de fraîcheur, de légèreté et de verdure. Dans mon panier bio, j’ai eu de la roquette et une jolie botte de radis. Ces […]

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Salade jaune pommes chouflort

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Salade Pomme Chou-Flort
Après un retour dans les années 80 ce week-end (thème déguisé de mes 25 ans), j’ai mis les paillettes turquoises et ma perruque dorée de côté pour laisser place à une recette sucrée salée ensoleillée ! Une salade toute jaune… La force de messieurs Roquefort et Chou-fleur se laissent séduire par la douceur de miss […]

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