par Liloue

Muffins exotiques : ananas et noix de coco

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Muffins aux saveurs des îles
Sur une plage abandonnée, des muffins à dévorer… Cette variante exotique des muffins aux Reines-claudes avec des fruits d’hiver : ananas bio sweet cayenne et noix de coco est une évasion vers les îles. Cette base de recette de muffins (sans lait, sans gluten, sans beurre et sans oeufs) est devenue un classique chez nous et s’adapte […]

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Macarons au chocolat façon Mercotte

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Macarons au chocolat
Me revoilà ! En 2010, vos recettes bio préférées étaient chocolatées, bande de gourmands que vous êtes 🙂 . En pôle position, le brownie sans beurre et sans gluten faisait des merveilles. Cette recette a d’ailleurs également été testée et approuvée sur les blogs La Belle au blé dormant, les Gourmandises d’une Fée, et Alter Gusto. Votre […]

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Idées de desserts bio pour le menu de Noël

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Idées de desserts bio pour les fêtes !
Cette année, au menu de Noël, je choisis une entrée saine et gourmande, un accompagnement à base de légumes bio de saison et le bouquet final dans tout ça ? Idées de desserts bio pour les fêtes ! Je souhaite faire la traditionnelle bûche de Noël : – En version non glacée : Bûche roulée façon poirier […]

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Les mini-choux : la surprise est à l’intérieur !

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Créez la surprise avec les mini-choux !
Noël est synonyme de surprises. Elles se retrouvent bien souvent sous le sapin suivies d’étonnements, de sourires ou même de cris de joie… Et si celles-ci étaient cachées dans nos assiettes ? Épatez vos convives et créez l’effet de surprise avec ces mini choux où le fourrage est invisible de l’extérieur. Le suspense demeurera jusqu’à la mise en bouche ! […]

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Pain d’épices bio aux huiles essentielles

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Les petits bonhommes de pain d'épices
C’est encore une case aux odeurs d’épices mais cette fois-ci avec un vrai pain d’épices ! Mais pas n’importe quelle recette : THE recette de Belle-maman. Son délicieux pain d’épices bio sans œufs, sans margarine et sans lait a sa touche d’originalité avec les huiles essentielles.  Bien parfumé et sucré comme il faut, il est moelleux […]

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Cake au potimarron et aux épices

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Cake surprise aux épices !
Voilà la première case est ouverte ! Vous sentez cette odeur de pain d’épices ? Humez ! Hum, ça sent bon Noël qui se prépare, hein ? Serait-ce un pain d’épices ? Ouvrez encore un peu pour voir…  Tiens, il y a des noisettes et des amandes concassées sur le dessus. C’est pas un pain […]

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