par Liloue

Crème de betterave à l’huile de noisette

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La vie en rose !
Ah, si seulement je pouvais repeindre le ciel… Le soleil se cache depuis quelques jours et la grisaille s’installe. Et comme si ça ne suffisait pas, des petites contrariétés s’invitent au passage ! Les petites choses de la vie courante ne se passent pas toujours de la façon dont on désire. Et je sais bien  que […]

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Panna cotta noix de coco et son coulis de fraises

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Panacotta noix de coco et son coulis de fraises
Je commence à profiter de mes premières fraises « Mara des Bois » bio de mon mini potager ! Elles sont très parfumées et sucrées au goût de fraise des bois. Un délice ! J’ai eu envie de les marier avec une panna cotta à la noix de coco que je fais régulièrement. J’adore la texture. La panna […]

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Verrines exotiques façon piña colada

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Verrines de piña colada revisitée
La boisson piña colada est un classique que l’on ne présente plus aux amateurs de cocktails. Pour épater vos amis et finir un repas sur une note de fraîcheur, faites en un dessert ! Retrouvez les saveurs ensoleillées des fruits exotiques dans cette recette de la piña colada revisitée ! Simple et rapide à préparer, le […]

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