par Liloue

Tartelettes aux fraises sans gluten sans lait

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Tartelettes aux fraises du jardin
Nous nous régalons des fraises du jardin depuis une semaine ! Quel bonheur de pouvoir les ramasser au fur et à mesure pour profiter pleinement de leur vitamine C et de leur saveur. J’aime sentir le parfum des fraises quand je les cueille et que je remue les feuilles à la recherche de ces gourmandises […]

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Coulant au chocolat bio et aux grains de fleur de sel

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Coulant bio sans gluten et sans lactose
Il pleut, il fait froid, c’est l’hiver, il fait tout gris… Que diriez-vous d’un bon dessert réconfortant, sain et ultra gourmand ? D’un coulant au chocolat, fondant avec des morceaux de chocolat fondu et des grains de fleur de sel croquants sur le dessus ? Plutôt que d’entamer une tablette de chocolat carré par carré en […]

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Muffins bio à la cerise et à l’amande

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Le temps des cerises...
Le temps des cerises est arrivé depuis une semaine chez nous et il devrait arriver un peu partout en France durant les prochains jours. Il reste encore un bol de fruits rouges vermillons dans le frigo et ce sera déjà fini chez nous ! Une petite gourmandise que nous offre notre jardin pour la première […]

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Cake bio au miel, poire et cardamome

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Cake poire, miel et cardamone
C’est la pleine saison des poires, douces, juteuses et sucrées alors autant en profiter ! Celles-ci sont délicieuses en tartes, en muffins, et aujourd’hui en cake sucré ! J’aime associer ce fruit au chocolat, à l’amande, à la pistache mais aussi avec de la cardamome comme dans ce cake. Ingrédients 2 œufs 70 g de miel 60 g de purée […]

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