Les fêtes approchent à grands pas ! Pour la case 23, je vous propose de télécharger en format pdf, ce conso-guide utile pour avoir une consommation responsable des produits de mer. L’association WWF regroupe dans ce document, les produits de mer à privilégier tout au long de l’année et ceux à consommer avec modération, réservés pour des grandes occasions comme le repas de Noël par exemple ;) . Il faut également faire attention sur la provenance des produits.
Enfin, vous trouverez la liste des espèces surpêchées, dont certaines sont en voie d’extinction et qu’il convient d’éviter voir même de supprimer de son alimentation. Un guide pratique pour mieux se repérer dans les courses de Noël et tout au long de l’année !
Commentaires
Bon noël ma belle, vive la nature !
bises bises
Super idée de substitution ! pour la case 23 ! Toute information de ce type participe à éduquer vers un meilleur comportement “consommateur” et en ces fêtes de Noël de grande consommation, tout rappel est bon à prendre, tant on s’oublie vite !!!
Bonnes fêtes.
Je réitère : VIVE LA NATURE !
Bonjour,
Je viens de découvrir ton blog suite à ton interview chez green republic (qui m’a aussi contactée). Quel dommage de ne pas l’avoir découvert plus tôt!! Je n’y ai trouvé qu’une cuisine à mon goût, saine et gourmande comme j’aime (j’ai d’ailleurs déjà imprimé quelques recettes…). Je sens que je vais devenir une fidèle, je me suis abonnée à ta newsletter.
A très bientôt, donc!
56oceane
Bonjour,
Sympa votre site ! Et 100% d’accord avec votre approche :)