par Liloue

Bûche de Noël : Nougat glacé aux pistaches

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Nougat glacé aux pistaches
On continue dans la série des bûches de Noël ! Dimanche dernier, je vous proposais ma recette de bûche roulée non glacée. Cette fois-ci, c’est une bûche glacée extraite du livre Glaces et sorbets bio de Marie Chioca. Si vous aimez le nougat, vous allez adorer sa version glacée aux pistaches ! A base de purée […]

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Cadeaux pour Noël : sélection des livres à offrir

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Sélection de livres pour Noël
Le petit lutin que je suis, vous aide à trouver des idées de cadeaux à offrir. Après le sel d’Himalaya aromatisé à faire soi-même, je vous propose ma sélection de livres rangée par catégories : La nouveauté : Alain Passard : collages & recettes d’Alain Passard. Le livre de recettes bio : Friandises bio de Karen […]

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Cake au potimarron et aux épices

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Cake surprise aux épices !
Voilà la première case est ouverte ! Vous sentez cette odeur de pain d’épices ? Humez ! Hum, ça sent bon Noël qui se prépare, hein ? Serait-ce un pain d’épices ? Ouvrez encore un peu pour voir…  Tiens, il y a des noisettes et des amandes concassées sur le dessus. C’est pas un pain […]

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La vaisselle jetable, biodégradable et compostable

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Gamme de vaisselle jetable biodégradable et compostable
Je n’ai jamais été très attirée par la vaisselle jetable fabriquée à partir de plastiques (dérivé du pétrole) qui se dégrade lentement et pollue l’environnement. J’ai le plus souvent choisi la solution fastidieuse de nettoyer la tonne de vaisselle en verre (sans lave vaisselle) quand j’avais du monde à la maison ! Alors je suis […]

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Panna cotta au chocolat de Karen

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Panna cotta
Le Chocolat noir bio fait partie des petites merveilles qui me rendent la vie rOse ! Il y a quelques temps, j’ai reçu le nouveau livre « Chocolat bio » de Karen. Depuis, vous vous imaginez bien qu’en tant que chocoladdict, je fais une cure de chocolat. 😀 La première moitié de ce livre a été rédigée par […]

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