par Liloue

Récoltons nos graines bio !

11 commentaires Jardin bio

Entre fin août et fin septembre, c’est le moment de récolter les graines au jardin. J’ai choisi les plus belles tomates bien mûres de chaque variété, j’ai récolté le jus avec les graines que j’ai mis dans des petits pots et j’ai laissé macérer pendant deux jours avant de rincer les graines sous l’eau dans une passoire et les faire sécher. Cet hiver, mes plants avaient été bichonnés dans la maison près de la baie vitrée.

Culture de tomates bioTomate Rose de BerneTomate Green ZebraVariétés anciennes de tomates bioRécolte des grainesConservation des graines bio pour l'année prochaine

Voici les variétés de tomates que je cultive en bio :
– La tomate des Andes ou Andine Cornue
– La tomate Rose de Berne
– La tomate Noire de Crimée
– La tomate Ananas
– La tomate Caro Red
– La tomate Green Zebra
– La tomate Beefsteak
– La tomate Cœur de Boeuf
– La tomate cerise noire Black Cherry
– La tomate cerise rouge
– La tomate poire jaune

Avec la chaleur sur Toulouse cet été et malgré la pluie et le froid jusqu’à fin juin, les tomates sont enfin là et nous avons pu en consommer sous toutes les formes depuis mi-août. Elles n’ont pas eu les maladies et je n’ai mis aucun traitement, juste de la poudre d’ortie séchée en surface après la plantation. L’année prochaine, je testerai peut-être les purins d’ortie et de prêle.

J’ai récolté aussi des graines de courges, de courgettes et d’haricots. J’ai laissé monter en graines un pied de chaque variété de salades, un pied de panais, un pied de céleri, du basilic,du persil etc et j’ai récolté les graines sèches directement sur les pieds. J’en ai profité aussi pour récolter quelques graines de fleurs fânées : tagètes, oeillets d’inde, angélique, bleuet, capucine, nigelle, pensées, hysope, cosmos, etc. L’année prochaine, j’aurais également la surprise des semis spontanés.

Ces récoltes de graines bio me permettent de savourer le plaisir de voir germer mes propres graines, voir grandir mes plants et faire de belles récoltes, de faire des économies, de préserver des variétés anciennes, d’échanger et de pouvoir acheter les années d’après des graines ou plants bio d’autres variétés pour diversifier les cultures au potager.

Et vous, vous récoltez vos graines ? Quelles sont vos variétés préférées ?

11 Commentaires

ManueB

c’est une bonne idée de récolter les graines ! nous n’avons pas eu tant de tomates espérées, le peu que nous avons nous les mangeons !!!
Profitons encore de ces belles journées chaudes et ensoleillées !

biz
manue :))

Céline

Superbes tes tomates! Bonne idée que de faire ses graines soi-même. Je débute le jardinage… tous les conseils & idées sont bons à prendre 😉

Piguenet

Bravo pour l’initiative ! Oui à la liberté du Vivant !
Par contre pour les courges, avez-vs fait attention au croisement possible avec des courgettes ? Ça donne des ‘trucs’ bizarres de fois… : )

Liloue

Oui, pour l’instant je n’ai pas eu de mauvaises surprises, les graines de courges et de courgettes récoltées me donnent les mêmes variétés l’année suivante.

Piguenet

Sont-elles proche les unes des autres ? Quelles variétés produisez-vous ?

Merci d’avance !

A vous lire,

Liloue

Oui, elles sont proches mais je plante toujours au moins deux plants d’une variété côte à côte. Pour les courgettes : courgette ronde de nice, longue maraîchère, gold rush et pour les courges : potimarron, butternut, galeux d’eysines, jack be little, baby boo. A bientôt !

Patricia

Bonjour Liloue!

Je suis venue chez toi en recherche d’une idée de dessert pour le menu du réveillon de Noël … Et voilà que je trouve cet article qui fait tout à fait écho à une discussion très récente avec mon cher & tendre dans laquelle on se demandait si on pourrait récupérer les graines des différentes variétés de tomates que nous plantons chaque année! Nous le faisons déjà sur les potirons, potimarron … Etc … qui sont ultra simples à resemer: On jette les graines … Ça pousse !!! Mais les tomates?! … Comment t’y prends-tu pour obtenir des pieds viables à partir des graines? A quelle période?
As-tu un bouquin à nous conseiller?
Merci de tes réponses … Et excellentes fêtes du côté de Toulouse!

Liloue

Bonjour Patricia,
Pour les tomates, je mets les graines à germer dans un terrine au chaud à la maison devant une fenêtre en mars, il faut humidifier tous les jours, quand elles ont quatre jolies feuilles, je les rempote dans des pots individuels je les sors en journée ensoleillée en avril/mai et je les plante en pleine terre en mai/juin selon la météo.
Je ferai un billet avec photos à ce sujet en mars. Passes de belles fêtes de fin d’année ! Bises

nicole

Bonjour Liloue ,
il y a peu de temps que je me suis inscrite sur ton site et je le trouve très intéressant, les recettes sont simples et très appétissantes ,je suis très intéressée par le sujet des graines que l’on récupère ,moi je récupère les graines de tomate les graines de salade de fève etc…… et les fleurs bien sur .Je voulais juste donner une petite astuce pour récupérer et garder les graines une année sur l’autre c’est d’étaler les graines de tomate sur du papier absorbant et de laissé sécher quand tout est sec,placer dans un endroit pour l’hivers(boite en bois, en métal ou autre )quand le moment des semis arrive il n’y a plus qu’ a mettre la feuille avec les graines dans la terre sans manipulation et ensuite faire comme d’habitude ,Je te souhaite une bonne journée et une bonne récolte
a bientôt
Nicole

Liloue

Bonjour Nicole,
Merci et bienvenue ! Merci pour ton astuce et ton partage d’expérience ! A bientôt !

Catherine

Bonjour ! depuis très longtemps je récupère de toutes les graines que je peut trouver au potager ou dans les fleurs ou plante aromatique genre  » coriande  » , chaque années je n’achète jamais de graine,

Rajouter votre grain de sel

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