Planet Organic
Photo : Planet Organic Tottenham Court Walk
23-24 Tottenham Court Road – London W1T 1BJ UNITED KINGDOM 0203 073 1038
Ouvert de 7h30 à 21h du lundi au samedi et de 12h à 18h le dimanche.
Premier magasin à être certifié par la Soil Association, le Planet Organic est à la fois un magasin bio mais aussi un restaurant bio ! C’est génial, non ?! Il y en a 7 à Londres et facilement repérables sur leur page dédiée sur leur site. Nous en avons testé 3 (les plus proches du centre ville de Londres), les aménagements sont différents mais le concept reste le même !
Avec ces larges plages horaires d’ouverture, et pour certains même le dimanche, le Planet organic propose à la fois des rayons d’alimentation certifiée bio mais également des bars à jus bio, cafés bio, soupes bio, des stands de pâtisseries et pains bio, sans gluten, sans produits laitiers, vegan et une restauration sur place ou à emporter de plats bio chauds et froids avec un endroit aménagé pour manger sur place.
Photo : À l’étage du grand Planet Organic Tottenham Court Walk, l’espace est aménagé pour manger sur place.
Au fond c’est le rayon des cosmétiques et huiles essentielles. J’ai apprécié aussi de voir les poubelles de tri dont une poubelle pour le compostage.
Commençons tout d’abord par Planet Organic en tant que magasin bio. Concernant les rayons d’alimentation bio, j’ai trouvé des aliments rares et précieux que je ne trouvais pas sur Toulouse.
Le rayon où j’ai passé le plus de temps est forcément le rayon du chocolat (vous connaissez mon amour pour le bon chocolat noir bio à plus de 70% de cacao) !!! On trouve des tablettes de chocolat cru (raw) ou non, avec des superaliments (superfood) pour certaines, bio et/ou équitables. Quel merveilleux souvenir lol !
J’ai craqué pour une tablette de chocolat noir bio, cru « the dark side, organic raw chocolate« (85% de cacao avec de la cannelle) de la marque Conscious et une tablette de chocolat noir bio à 74% de cacao avec un superaliment, la poudre de lucuma et de la noix de coco râpée de la marque Doisy&Dam.
Je me suis gardée ce petit plaisir pour une dégustation en amoureux, le jour de mon anniversaire. Je reviendrais vous donner mes avis.
Photo : Rayon du chocolat au Planet Organic Westbourne Grove
42 Westbourne Grove – London W2 5SH UNITED KINGDOM 020 7727 2227
Ouvert de 7h30 à 21h du lundi au samedi et de 12h à 18h le dimanche.
Le rayon des flocons pour faire les porridges est également intéressant, j’ai acheté un sachet de flocons d’avoine bio, crus et sans gluten (introuvable dans mes magasins bio habituels). J’ai passé aussi pas mal de temps au rayon des thés/tisanes (j’adore les tisanes avec de la lavande, de la camomille et de la rose !). J’ai pris une boîte de tisanes bio « Love » de la marque Pukka. J’adore cette marque qui élabore des thés et tisanes bio ayurvédiques ! Vous pouvez trouver cette marque en France.
Avez-vous remarqué sur les photos, les étiquettes en dessous des aliments ? L’étiquetage avec les pictogrammes (cf. la première page du dossier) est top ! On ne peut pas se tromper et c’est rassurant !
Par exemple, sur la photo du sachet de flocons d’avoine, on peut lire sur l’étiquette en dessous que celui-ci est vegan (V+), sans blé (WF), certifié sans gluten et sans traces (gluten free = GF), sans produits laitiers (dairy free = DF) et bio (organic =O) et sur le sachet que celui-ci est cru (raw).
J’ai aussi pris de l’eau de coco dans le rayon frais des super jus et smoothies. On trouve aussi un grand choix de plats, salades, makis, tartinades, des portions de gâteaux, des crèmes desserts, etc à emporter au rayon frais, ce qui est pratique pour un pique-nique au parc et pour ceux qui vivent sur place et qui veulent manger sainement sur le pouce le midi. On a aussi pris au rayon frais plusieurs fois, le yaourt bio à la noix de coco et à la vanille (sans gluten, sans produits laitiers et vegan), qu’on a dévoré à deux ! C’est une grosse tuerie et il me tarde que ça arrive en France !
Pour résumé, dans ce magasin bio, vous pouvez donc trouver un grand choix d’aliments sans gluten, sans produits laitiers, végétariens, vegan mais aussi crus et plein de superaliments (c’est vraiment plus développé qu’en France, j’ai été épatée !). C’est le paradis de la « healthy food » !
Maintenant, rentrons plus en détails sur le Planet Organic en tant que restaurant bio. Alors ça, c’est la petite touche en plus rêvée dans un magasin bio ! Tous les aliments transformés sont garantis bio, sans OGM, sans matières grasses hydrogénées (plus d’infos sur le site : leurs principes en cuisine). Autre chose formidable, on retrouve nos étiquettes super pratiques avec au recto les pictogrammes mais ce n’est pas tout, au verso, on trouve la liste de TOUS les ingrédients !
Des serveurs vous servent un assortiment de plats bio chauds et/ou froids que vous choisissez dans un récipient avec la taille que vous avez choisi (il y a 3 tailles). Le principe et le choix des plats sont écrits sur les tableaux noirs en hauteur. Tous est bio, sans soja, vegan et sans gluten (mis à part les lasagnes végétariennes). Vous pouvez également prendre à emporter.
Photo : Restauration bio à Planet Organic Torrington Place
22 Torrington Place – London WC1E 7HJ – UNITED KINGDOM – 020 7436 1929
Ouvert de 7h30 à 21h du lundi au vendredi, de 9h à 20h le samedi et de 12h à 18h le dimanche.
Nous avons donc mangé plusieurs fois sur place vegan, sans gluten, sans produits laitiers et bio ! La plupart du temps, on y a mangé pour le dîner grâce à leurs horaires d’ouverture ! Quand je n’étais pas sûre de la composition, les serveurs me donnaient l’étiquette pour que je lise au verso, la liste d’ingrédients, ils étaient à l’écoute et me conseiller aussi (je ne peux pas manger également de poivrons, poivre, poireaux, poudre de chili, piment, citron, pamplemousse).
Photo : Restauration bio à Planet Organic Tottenham Court Walk
Parmi les plats, j’ai pris plusieurs fois en chaud des patates douces (sweet potato wedges) et un genre de risotto avec des pignons mélangés à du brocoli cuit à la vapeur (Macro bowl) et en froid une salade de betteraves râpées avec des cranberries (Beet and Cranberry salad). Tout était très bon ! Ce que j’ai trouvé dommage par contre, c’est de voir des salades qui ne respectent pas la saison hivernale avec certains légumes hors saison (comme la salade grecque avec de la tomate et du concombre ou la salade de courgettes).
Je suis également allée me servir sur le comptoir des pâtisseries bio sans gluten et sans produits laitiers. J’ai goûté une fois un muffin banane, cacao et noix de macadamia (délicieux et bien moelleux), un cupcake au chocolat (trop sucré, dommage mais bon c’est souvent le cas des cupcakes) et un brownie au chocolat (excellent !) que je me suis emporté pour un autre jour. Vous pouvez voir également le yaourt vegan, sans gluten et bio à la noix de coco et à la vanille dont je vous ai parlé plus haut, une merveille !
Un soir, on s’est retrouvé au milieu d’étudiants qui travaillaient, échangeaient et mangeaient sainement ensemble! Le Planet Organic Torrington Place est situé à côté de l’Université de Londres et est très fréquenté par les étudiants. C’était chouette ! J’aurais aimé avoir un magasin bio où l’on peut travailler et manger sainement sur place quand j’étais étudiante à la fac !
Photo prise avant la fermeture : Endroit aménagé pour se restaurer sur place à Planet Organic Torrington Place
Vous pouvez vous servir aussi une soupe bio, au bar à soupe avec des petits pains bio (dont certains sans gluten) mais aussi à d’autres endroits du magasin, des cafés et jus bio. Remarquez qu’il y a toujours les fameuses petites étiquettes !
J’ai adoré ce concept et je serais heureuse de voir les magasins bio en France s’inspirer de ces Planet Organic !
Commentaires
Wouah, génial pour ton ventre très sensible comme le mien (sans gluten et aliments fermentsicibles ni lait…/…) Dommage, je n’aurai pas la chance de pouvoir voyager (manque d’argent ) jusqu’à Londres. Mais ton grand tour d’horizon que nous fait partager est superbe et c’est très gentil parce que je m’y croirais presque et tu me fais saliver avec tous ces menus . Tu as dû être agréablement surprise. Peut-être quelques nouvelles idées pour nourrir d’Ame Bio
Coucou, peut-être que cet article te servira dans quelques années ! La vie nous réserve parfois de belles surprises ! Oui ce voyage m’a inspiré et je suis en pleine création de nouvelles recettes :) Des bisous ensoleillés !
C’est super ! Ça donne envie de visiter Londres et de goûter toutes ces bonnes choses ! Merci Liloue !
Vraiment ces anglais, ils nous surprendront toujours. Ils sont plus en avance sur nous, cela donne envie d’y aller, faire un petit tour. Surtout que maintenant en s’y prenant à l’avance, les billets d’avion sont très abordables !
Merci Liloue
Merci Liloue
Avec plaisir :)