par Liloue

Smoothie de pêches au sirop de fleurs de sureau

6 commentaires Recettes, Smoothies, Sucré

Pour un petit déj, un goûter, un apéritif sans alcool, un repas entre copines, le smoothie bio a le vent en poupe cet été ! Colorés, frais, onctueux, ultra rapide à préparer, faites le plein de vitamines avec des smoothies salés ou sucrés selon vos envies et vos goûts.
J’ai choisi les pêches bio, fruits de saison parfumés, gorgées de soleil qui colorent les marchés. Les pêches sont douces et désaltérantes. Le sirop de fleurs de sureau au parfum de pêche et de litchi renforce le goût des pêches. J’ai découvert il y a peu de temps ce sirop délicieux. Je peux vous dire qu’il a fait une entrée fracassante dans mon palmarès des sirops. 😉
Savourez un cocktail doux et crémeux 100 % naturel 100 % végétal pour un petit moment zen où l’on profite de l’instant présent et des beaux jours.

Ingrédients
6 pêches (3 blanches et 3 jaunes soit env. 640 g)
1 pot de 400 g de yaourt au soja (ou 4 yaourts de 100 g)
4 à 8 c. à soupe de sirop de fleurs de sureau

Pour 4 personnes.

Rincer les pêches. Les dénoyauter et les mettre dans le bol d’un blender ou mixeur. Ajouter le yaourt au soja et le sirop de fleurs de sureau. Mixer la préparation pour obtenir une boisson onctueuse. Réserver au réfrigérateur et servir frais.

Astuce

  • Faites vous-même votre sirop de fleurs de sureau avec la recette de Sweet Faery.
Variantes

  • Varier les fruits en fonction des saisons.
  • Varier les yaourts : yaourts de soja à la fraise, à la banane, yaourt à la grecque pur brebis etc.
  • Remplacer le yaourt par de la crème d’amande ou de la crème de lait de coco.
  • Varier les sucres : miel, sirop de riz, sirop d’érable, sirop de grenadine etc et rectifier le nombre de cuillères selon le taux de sucre du produit.

5 Commentaires

chouki

ôôô ouiiiiii !!!
j’adore ça les smoothies !!! =)
ici mon préféré est au melon et figues…. mmmm….
(ps : jolie photo ^^)

Mlle Pigut

Je n’ai pas pu résister à la tentation de tester la recette de sirop de sureau de My Sweet Faery et j’ai été envoutée! Voici une superbe utilisation, mmm, bravo!

Miss Diane

Ah les smoothies, j’les adore! Celui-ci est à essayer bientôt mais point de sirop de sureau ici, je vais devoir trouver autre chose.

Sweet Faery

Avec la pêche, ce doit être un pur délice ! Merci pour le lien 🙂

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